¿Conoces a los Jemeres en Vietnam?
Vietnam es uno de los países con una cultura extremadamente rica y diversa, con características únicas de 54 grupos étnicos diferentes como Kinh, Tay, Mong, Thai. En particular, la comunidad étnica jemer es considerada uno de los grupos étnicos con muchas características distintivas y únicas, contribuyendo a crear una imagen cultural colorida para el país de Vietnam.
Vietnam es uno de los países con una cultura extremadamente rica y diversa, con características únicas de 54 grupos étnicos diferentes como Kinh, Tay, Mong, Thai. En particular, la comunidad étnica jemer es considerada uno de los grupos étnicos con muchas características distintivas y únicas, que contribuyen a crear una imagen cultural colorida para el país de Vietnam. A continuación, se presentan algunas de las características culturales más notables y típicas de la cultura jemer que puede aprender.
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Las costumbres y hábitos de los jemeres en Vietnam
En la vida diaria, el alimento principal de los jemeres es generalmente el arroz glutinoso. La salsa de pescado es un alimento popular y las especias más utilizadas son el agrio del tamarindo y el picante de la pimienta, el ajo, la citronela, el chile y el curry.
Las casas tradicionales son construidas por los jemeres según diseños de casas sobre pilotes. Además, el matrimonio suele ser arreglado por los padres, con el consentimiento de los hijos, y la boda se llevará a cabo en 3 etapas: emparejamiento (intermediación/búsqueda de matrimonio), solicitud, la boda se celebra en casa de la novia. En los funerales, existe la costumbre de la cremación: después de que las cenizas son quemadas, se conservan en la torre "Pì chét đảy", construida junto a la sala principal de la pagoda jemer.
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Los trajes tradicionales jemeres
Además de las costumbres y prácticas, el vestuario también es considerado uno de los factores importantes que contribuyen a la cultura jemer única y rica. Los trajes tradicionales del pueblo jemer tienen sus propias características únicas en cuanto a formas y estilos estéticos únicos.
Hombres y mujeres visten sarongs de seda, las personas mayores visten pantalones negros y los hombres adinerados visten trajes blancos, un pañuelo enrollado alrededor de la cabeza o sobre los hombros. En la boda, el atuendo del novio es una camisa de sarong rojo, con el cuello levantado y botones en el pecho, y una larga bufanda blanca sobre el hombro izquierdo. Las novias visten vestidos morados o rosas, vestidos rojos, pañuelos y sombreros de boda tradicionales.
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La cocina jemer
La cocina ha sido considerada durante mucho tiempo un factor importante que contribuye a la riqueza de la identidad cultural jemer. La cocina no solo es el orgullo de la gente, sino que también contribuye a unir a la gente del país, creando la quintaesencia y las especialidades de la cocina vietnamita.
Una característica interesante de la cocina jemer es un sabor audaz agrio, picante, salado y rico en sabores de río. Al observar los platos preparados por el pueblo jemer, descubrirá lo extraño, diferente pero también muy interesante.
Al igual que los Kinh, los jemeres también tienen platos a base de arroz como el Bánh Tét y el Bánh Ú. Hay un plato que se hace con fideos jemeres con un rico sabor a salsa de pescado prohok, servido con verduras y especias típicas del pueblo jemer.
El pueblo jemer es uno de los grupos étnicos que presenta características únicas y diversas tanto en la cultura como en la cocina. Además, la cultura jemer también es considerada rústica, sencilla y cercana a todo el mundo. Espero que, gracias a la información proporcionada anteriormente, aprenda más sobre el pueblo jemer.
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