Le Vietnam est célèbre pour sa gastronomie variée et abondante. Chaque année, lorsque l'hiver arrive, le temps se refroidit avec les vents de la mousson. À ce moment là, les Vietnamiens apprécient souvent les plats suivants pour dissiper le froid. Même les visiteurs étrangers ne peuvent pas résister...
Il y a beaucoup de villes que j'aime, mais il n'y a que deux villes au monde que je ne peux pas quitter, dont Saigon.
Des difficultés à prendre une décision entre Hanoï et Ho Chi Minh pour votre prochain voyage au Vietnam? Dans cet article, je compare les deux villes en termes de nourriture, de sécurité, de lieux à visiter et d’ambiance générale pour que vous décidiez de son potentiel de voyage global. Lequel est l...
De la gastronomie française raffinée à la cuisine locale spécialisée dans un type de plat, la gastronomie à Hanoï est à savourer. Avec notre liste éprouvée des restaurants les plus populaires de Hanoï, vous êtes sûr de trouver quelque chose qui vous convient.
Il est des choses qui traversent le temps, pour notre plus grand bonheur. Cốm, ou "riz vert gluant" en fait partie.
Le phở est considéré comme le plat national vietnamien, il fascine par sa simplicité déconcertante et sa saveur à la fois subtile et complexe. Roi incontesté du street food, il est aussi le symbole de cet art de vivre à la vietnamienne, miroir d’un peuple.
Comme le "pho", les Hanoïens ont toujours plaisir à manger à n’importe quelle heure de la journée du "banh gio". Cette spécialité est vraiment une combinaison parfaite de nombreux ingrédients du delta du fleuve Rouge.
Le nem ran ou rouleau de printemps est l’un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne. Il a été classé par le site touristique américain CNN Travel dans la liste des plats les plus appréciés des touristes étrangers.
Dans le Sud, le bánh tét ne saurait être absent parmi les plats du Têt (Nouvel An lunaire). Il fait partie des us et coutumes de cette région depuis des centaines d’années.
Pour chaque région, il y a des spécialités avec leur propre recette. C’est aussi le cas de Hai Phong, une ville portuaire qui se trouve à environ cent kilomètres de Hanoï. Ensemble, découvrons ce qui la rend si spéciale en citant ses plats les plus connus.
S’étendant sur 1,2 km, la rue Lò Đúc, dans la capitale, est célèbre pour ses nombreuses gargotes où sont servis d’authentiques mets vietnamiens. Allons à leur découverte !
Xôi xéo Hàng Bài, Bún ngan Nhàn et Chè Bốn Mùa sont de véritables institutions de la restauration hanoïenne. Devenues des références dans leur domaine grâce à des décennies d’expérience, elles sont très prisées des gourmets
Le site Travel Channel vient de publier la liste des plats à goûter absolument en voyageant et le pho du Vietnam est une de ces spécialités.
Comme le riz, la sauce de poisson est l'aliment de base de presque tous les plats vietnamiens. "Pour les vietnamiens, un repas sans sauce de poisson est considéré comme incomplet", a écrit Trân Ngoc Thêm, expert culturel, dans son livre Fondation de la culture du Vietnam.
"Les bons plats des régions" est le thème des activités du mois de décembre au Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam (à Dông Mô, en banlieue de Hanoï), qui auront lieu du 1er décembre 2017 au 1er janvier 2018, pour présenter la gastronomie, les rites et les fêtes représentatifs des...
Êtes – vous un fan de soupe de nouilles? une fois arrivé à Hanoi, ne ratez pas le Bun Thang, une soupe très connu qui contribue à créer l’originalité de la cuisine hanoienne.
Le côm, un encas prisé par les Hanoïens à chaque arrivée de l’automne, est constitué de jeunes grains de riz gluant. Vendu dans tous les coins de rues de la capitale, il peut être consommé directement ou être transformé en divers plats populaires.
Dans la liste des 12 meilleurs restaurants du monde présentée par Bloomberg, il y a une adresse au Vietnam.
La valeur de gastronomie du Vietnam est toujours une particularité d'attirer les voyageurs étrangers.
2018-02-22 08:12:32
2018-02-01 13:19:25
2020-01-21 04:33:48
bonjour, moi et ma copine, on veut un circuit de 12 jours partie nord vietnam, priori les contacts avec les gens, nuit chez habitant ou maison d'hôte si possible, période juin c'est bien, chaud ou pas? que nous conseillez vous ? on n'a pas encore nos billets d'avion mais on les achete ce week-end.
2020-01-20 10:08:00
Nous sommes 4 et souhaitons visiter confortablement le Vietnam du sud vers le nord Avec ou sans une visite au Cambodge pouvez me transmettre un programme et un devis comprenant tout les frais Merci
2020-01-20 09:15:00
Bonjour J'aimerai faire un voyage au Vietnam du 18 avril au 1er mai. Je peux loger chez l'habitant local. J'aimerai faire toute la partie Nord du Vietnam et peut-être le centre. J'aimerai visiter toutes les destinations incontournables. Pourriez vous me faire un programme tout compris pour ce séjour?
2020-01-20 08:30:17
Bonjour, nous voulons faire un voyage un couple , arrivee Hanoi le 19.06.20, depart le 09.07.20 Pour vietnam. (bonne période ou pas?). le programm pourrait etre un peu comme öe programm de 12 jours nord au sud vietnam apercu, mais sans velo, sans le tunnel a Saigon, plutot une visite de la ville , alorrs avec quelques petit changement, que je pourrais encore precicer. de Saigon nous voulon visitez cambodge avec pnom pen, batambann et ankor. Si possible un ou deux jours de plage a un endroit pas trop touristique. Pour les hotels, propre, avec douche/wc prive. Merci et bien cordialement, Yolande
2020-01-17 07:50:20
bonjour, je trouve que votre article est bien intéressant et vous contacte pour savoir si vous organisez des circuits vers la partie nord et centre vietnam et puis extension vers cambodge et birmanie en 3 semaines au mois d'octobre ? quel itinéraire à proposer et quel coût pour le groupe d'amis de 8 personnes ?
2020-01-17 07:11:30
Bonjour, faites vous ce circuit pour 2 personnes au mois de juillet lors de vacances scolaires ? quel coût avec / sans billets ?
2020-01-16 08:15:19
bonjour, un bon article pour nous, on veut avoir un devis en juillet lors de vacances scolaires pour notre famille de 5 personnes 2adultes et 3 enfants adolescents 13, 16, 17 ans. Pouvez - vous vous occuper de nos billets d'avion pour la durée de 2 semaines ? merc
2020-01-15 09:30:52
Bonjour je voudrais faire un voyage au laos cette année en novembre avec mon mari. J'ai besoin de vos conseils. merci de m'envoyer des renseignements.
2020-01-14 10:26:28
bonjour, ce circuit nous intéresse beaucoup merci de nous faire savoir le prix pour le groupe de 04 personnes fin avril début mai 2020 ?
2020-01-14 08:12:03
bonjour, on va visiter le sud du vietnam le 25 janvier. pourriez vous me recommander de bons restaurants qui ouvrent pendant le têt vietnamien svp?
2020-01-13 07:52:56
Bonjour, on est un groupe de 6 personnes. on souhaiterait faire un circuit en septembre 2020 sur les hautes plateaux au nord du vietnam. J'ai besoin de vos conseils.
2020-01-10 07:42:49
Bonjour, on prévoit faire un circuit au Vietnam en septembre 2020. Auriez-vous des renseignements plus détaillés sur le climat et des meilleurs restaurants? Merci de m'envoyer via email svp.
2020-01-09 07:35:30
bonjour on compte de partir au sud du vietnam en novembre 2020 en 11 jours, on veut le départ 'la vraie cochinchine' pour 2 personnes. merci de m'informer si c'est possible.
2020-01-07 14:45:19
bonjour, on veut faire ce circuit en été 2020 c'est possible avec la température ?
2020-01-06 08:28:56
Je serais intéressée par le voyage Beauté du Tonkin avec le départ du 9 octobre. J'ai besoin de vos conseils svp.
2019-12-30 08:20:41
bonjour, on voudrait le départ du 21 juillet avec le circuit "au long du fleuve rouge" pour 05 personnes. 2 chambres pour 2 familles. merci de nous m'informer via email.
2019-12-26 08:03:17
On compte de partir au vietnam en juin 2020 en 11 jours, merci de m'envoyer des renseignements pour le circuit "Bonjour Vietnam" svp
2019-12-25 07:13:56
Bonjour, on souhaiterait faire le départ du 12 septembre pour 5 personnes. merci de m'informer si c'est possible ?
2019-12-20 13:28:21
on vous a envoyé un e-mail pour réserver le circuit la cochinchine hier avec départ du 10 février mais toujours pas reçu votre réponse. merci de nous dire si c'est encore valable pour ce départ ?
2019-12-20 12:17:02
on veut circuit beauté du tonkin pour le mois de mai 2020 comment prend on nos billets ? et quel prix? on vous a déjà envoyé un e-mail
