Traversée authentique du Vietnam

Hanoi arrivée - visites et repos (L/D)

Arrivée, accueil par l'équipe du guide francophone et le chauffeur et puis le transfert direct au Centre-ville pour les premières découvertes et visites en ville de Hanoi en attendant la chambre:

le temple de la littérature  et le quartier du lac de l'ouest avec la Pagode de Tran Quoc et le temple de Quan Thanh.

Continuation de la visite vers le lac de Hoan Kiem - lac central avec une visite de temple de Ngoc Son. Déjeuner de bienvenue au resto local.

Après-midi, quartier libre pour vos repos et balades personnelles dans le vieux quartier de Hanoi.
Dîner au resto local et nuit à Hanoi.

Hanoi - Ninh Binh (B/L/D)

Matin, visite du quartier présidentiel avec la photo devant le mausolée de Ho Chi Minh et  la visite de la pagode à pilier unique.

Départ pour Ninh Binh (appelée aussi la baie d’Ha Long terrestre).

Arrivée à Ninh Binh, transfert direct au village de Tho Ha pour le déjeuner au resto local.

Après-midi, une balade en sampan sur le site méconnu de Thung Nham et visite de la grotte de Thien Ha. Transfert à l'hôtel. Dîner au resto local et nuit à Tam Coc.

Ninh Binh - Nam Dinh (B/L/D)

Matin, une balade en vélo dans la campagne à Ninh Binh pour aller visiter la pagode de Bich Dong, temple de Thai Vi.

La route d'aller vers Nam Dinh avec la visite du village de bonsaï Vi Khe
Visite du musée rural (très intéressant avec les maisons anciennes) + déjeuner sur place (excellent avec les spécialités et lieux agréables).

Après midi, une balade et visites des églises en direction de Giao Thuy
Dîner BBQ de coquillage et poisson grillé  + nuit chez habitant.

Nam Dinh - Thai Binh (B/L/D)

Matin, une balade en vélo pour aller voir le marché aux poissons tôt pour ceux qui veulent (c'est super sympa on part vers les 5h30- 6h du matin dans la nuit, prévoir des lampes frontales et on arrive en bord de mer et là on a tous les bateaux et leurs lumières, qui débarquent le poisson, après on rentre pour le petit déjeuner et la douche).

Visite et balade au parc de Xuan Thuy pour voir les espèces des oiseaux
Balade en bateau dans le champs des coquillages + repos et déjeuner dans la Cabane au milieu (on est des Robinson Crusoé avec la fameuse marmite de coquillage!)
Apres-midi, route pour Thai Binh via le fleuve de Thai Binh par l'ancien bac et visite de l'hôpital et l'orphelinat:

Vous passerez devant l'hôpital et vous arrêterez pour regarder un peu car, ce ne sera pas vraiment possible d'y entrer, puis vous irez à l'orphelinat et le guide demandera de rentrer dedans pour voir un peu les enfants (si c'est possible).

Merci d'indiquer l'adresse précise au guide. Dîner au resto local et nuit à Thai Binh.

Thai Binh - Halong (B/L/D)

Départ pour Halong via le Delta Fleuve Rouge et la banlieue de Hai Phong avec des arrêts au long de la route pour les photos si vous souhaitez.

Arrivée à Halong, embarquement sur la Jonque 3* partagée pour la croisière pendant 24h dans la baie.
Visite des grottes et suivre le programme du bateau avec les activités.

Repas avec des crustacés et nuit à bord | Cabine privée

Halong - Hanoi - Hue (B/L/D)

Petit déjeuner à bord et continuation de la croisière pour admirer les paysages et faire la balade avant de libérer la cabine vers 09h30.

Brunch et puis débarquement vers 11h30 pour le retour sur Hanoi.

Une escale au village de But Thap pour la visite de l'ancienne pagode intéressante du Tonkin.

Arrivée à Hanoi, quartier libre (le chauffeur gardera vos bagages dans sa voiture) et puis dîner au resto local avant le transfert à la gare vers 20h  pour le train de nuit pour Hue. Train couchette | Cabine privée à 4 lits.

Hue - visites (B/L/D)

Arrivée à Hue, accueil par le guide et le chauffeur pour le transfert à l'hôtel pour déposer vos affaires (attention la chambre n’est libre que vers 12h).

Une journée de visites en ville de Hue des sites selon vos souhaits:
Balade en vélo au village de Thuy Bieu (nouveau village typique découvert lors des repérages)  activités et repas chez habitant.

Retour en ville pour visiter la cité impériale (Dai Noi) avec ses enceintes.

Dîner au resto local et nuit à Hue.

Hue - Col des Nuages - Hoi An/visites (B/L/D)

Matin, route pour Hoi An via le Col des Nuages avec des arrêt photo et visites au long de la route.   Arrivée à Hoi An, déjeuner au resto local.

Après-midi, visite de la maison de la soie et la vieille maison de Hoi An avec les sites incontournables à vos souhaits: Ancienne maison vietnamienne Tan Ky, Maison de la congrégation chinoise, Pont Couvert japonais, marché à poisson.

Dîner au resto local et nuit à Hoi An.

Hoi An/visites + plage (B/L/D)

Matin, une balade en bateau panier rond et en vélo vers les îles et village en banlieue de Hoi An pour découvrir la zone hors des sentiers battus de Hoi An.

Relaxation avec un massage des pieds de 15 minutes chez l'habitant et puis un petit cours de cuisine + déjeuner chez habitant.

Après-midi, retour en ville  et puis plage libre.

Dîner au resto local et nuit à Hoi An.

Hoi An - Danang – Saigon (B/L/D)

Matin, transfert à l'aéroport de Danang pour le vol sur Saigon.
Arrivée à Saigon, accueil par l'équipe de Saigon et puis transfert au centre-ville pour les visites et déjeuner au resto.

Après-midi, visite de 2 quartier différents: Quartier Cho Lon (Chinois) avec la pagode de Thien Hau et le marché des grossistes de Binh Tay.

Visite du quartier Occidental avec cathédrale Notre Dame, Poste centrale, hôtel de ville, Opera, balade au long de la rue Ex-Catinat. Dîner au resto local et nuit à Saigon

Saigon - Mekong - Can Tho (B/L/D)

Matin, départ pour Mékong pour le circuit de 2 jours et une nuit dans un hôtel.

Arrivée à Cai Be, embarquement sur le sampan privé pour les excursions dans les arroyos et la traverse du marché flottant de Cai Be et puis aller visiter des fabrications locales: bonbon de riz soufflés et bonbon au caramel... Déjeuner chez habitant.

Continuation de la croisière en bateau en direction de Vinh Long avec la dégustation des fruits à bord.  Débarquement en ville de Vinh Long et puis la route pour Can Tho.

Dîner au resto local et nuit à Can Tho.

Can Tho - Saigon (B/L/D)

Tôt le matin, sampan pour aller visiter le marché flottant de Cai Rang - le plus authentique de la région.
Visite du jardin écologique de fruitiers exotiques + Dégustation de ces fruits sur place.

Débarquement et puis la route du retour sur Saigon avec un arrêt en ville de Sadec - connu par la vie de Mme. Margueritte DURAS + visite de cette ville: maison L'Amant, Pagode de Mr. Quach, marché local.
Déjeuner à la maison de L'Amant. Route du retour direct sur Saigon.

Dîner au resto local et nuit à Saigon.

Saigon - départ (B/L)

Pour Madame: Le guide du cours vient vous chercher pour débuter son cours de cuisine au resto avec un chef professionnel pour l'apprentissage de confectionner un repas composé de 4 plats.

Pour Monsieur et son fils pendant que Madame fera son cours de cuisine, vous serez avec notre guide pour visiter la pagode de Ngoc Hoang et puis le Palais de l'Indépendance à l'intérieur.

Le midi vous mangerez tous ensemble au resto où Madame suit le cours de cuisine.

Quartier libre et puis transfert à l'aéroport de Saigon pour le vol du retour.