Ce qu'il ne faut pas faire au Vietnam pour un séjour réussi
Vous avez hâte de poser vos valises au Vietnam, cette perle d'Asie du Sud-Est qui fait rêver tant de globe-trotters ? Pour profiter au mieux de votre séjour et vous plonger dans l'authenticité vietnamienne, il est essentiel de connaître certains codes culturels et usages à respecter. Nous avons concocté pour vous ce guide exhaustif pour vous aider à éviter les faux pas et vivre une expérience unique au contact des locaux. Suivez le guide !
Tenue vestimentaire : Bien s'habiller au Vietnam
Ce qu'il faut éviter de porter
Au pays du sourire, la pudeur est de mise. Oubliez les tenues trop courtes, transparentes ou décolletées, en particulier pour les femmes. Optez plutôt pour des vêtements couvrant les épaules et arrivant au moins aux genoux. Les Vietnamiens vous sauront gré de respecter leurs traditions vestimentaires.
Comment s'habiller pour visiter les temples et pagodes ?
Lorsque vous pénétrez dans un lieu de culte, adoptez une tenue sobre et élégante. Couvrez-vous des épaules aux genoux et n'oubliez pas d'ôter vos chaussures à l'entrée de certains temples. C'est une marque de respect envers les croyances locales.
S'adapter au climat tropical
Le Vietnam jouit d'un climat chaud et humide. Meilleur période pour visiter est entre novembre et avril, quand le temps est plus sec. Privilégiez donc des matières légères et respirantes comme le coton ou le lin. Un vêtement ample en soie vous protégera du soleil et des moustiques pendant les visites. Le soir, un gilet sera le bienvenu avec la climatisation.
Comportements à proscrire
Attention à certains gestes du quotidien
Au Vietnam, certains gestes anodins chez nous peuvent être mal interprétés. Par exemple, privilégiez toujours l'utilisation de vos deux mains lorsque vous donnez ou recevez quelque chose des aînés. De même, pointer du doigt une personne ou une chose est à éviter. Enfin, toucher la tête de quelqu'un, même de façon affectueuse, n'est pas dans les usages, la tête étant considérée comme une partie sacrée du corps.
Éviter de montrer sa colère
Au pays de la lettre S, il est très mal vu de s'emporter ou d'exprimer ostensiblement sa colère, même quand la situation est contrariante. Les Vietnamiens valorisent la maîtrise de soi et la communication posée. Hausser le ton ou faire preuve d'agressivité vous desservirait plus qu'autre chose. Si un problème survient pendant votre séjour, privilégiez toujours une approche calme et courtoise. Expliquez votre point de vue sans vous énerver, en faisant preuve de patience et de compréhension. Adoptez un ton mesuré, respirez un grand coup si besoin. Votre sang-froid sera apprécié et vous aidera à trouver une solution. Gardez à l'esprit que dans la culture vietnamienne, préserver l'harmonie et permettre à chacun de garder la face prime souvent sur le fait d'avoir raison. Une approche diplomate et respectueuse vous ouvrira bien des portes !
Attention au volume sonore
Les Vietnamiens cultivent la retenue et la discrétion. Parler fort est souvent vu comme un signe d'arrogance ou un manque d'éducation. Dans les transports et les lieux publics, adoptez un ton doux et mesuré.
Ne touchez pas la tête des gens
Au Vietnam, la tête est considérée comme la partie la plus sacrée du corps. Y toucher, même pour caresser affectueusement les cheveux d'un enfant, est un geste à proscrire absolument. Respectez l'espace personnel de chacun.
L'art de bien se tenir à table
Maîtriser les baguettes
Les Vietnamiens mangent avec des baguettes. Si vous n'êtes pas expert en la matière, entraînez-vous un peu avant le voyage. Une règle d'or : ne plantez jamais vos baguettes à la verticale dans votre bol de riz, c'est un geste réservé aux offrandes pour les défunts.
Partager les plats comme il se doit
Au Vietnam, un repas est un moment de partage et de convivialité. Les mets sont disposés au centre de la table et chacun se sert dans les plats communs. Attendez qu'on vous y invite avant de commencer et goûtez un peu de tout, vos hôtes apprécieront.
Trinquer avec modération
L'alcool coule souvent à flots, surtout lors des dîners d'affaires. On trinque beaucoup pour sceller une relation. Si l'on vous sert un verre, buvez au moins une gorgée par politesse. Vous pouvez aussi recouvrir votre verre de votre main pour décliner en douceur.
Les bonnes manières à table
Quelques règles simples à retenir : ne vous curez pas les dents à table, , ne reniflezpas bruyamment la nourriture. Faites des compliments à vos hôtes sur les plats et remerciez-les chaleureusement à la fin du repas.
Religion et croyances : Respecter les traditions
Panorama des religions au Vietnam
Le Vietnam est une mosaïque religieuse où se côtoient bouddhisme, catholicisme, protestantisme, islam et cultes traditionnels comme la vénération des ancêtres. Cette diversité s'exprime à travers une multitude de lieux de culte disséminés dans le pays.
Comment visiter les temples et pagodes ?
Dans une pagode, un temple ou une église, ayez une attitude recueillie et respectueuse. Déchaussez-vous si besoin, couvrez-vous les épaules, ne vous asseyez pas sur les autels.
Puis-je faire des offrandes ?
Il est fréquent de voir des Vietnamiens déposer des offrandes (fruits, encens, fausse monnaie) sur les autels. Vous pouvez en faire de même si l'envie vous en prend. Une petite obole au monastère sera appréciée mais n'est pas obligatoire.
Photographier les lieux sacrés
Avant de prendre des clichés, demandez l'autorisation à un responsable religieux. Évitez de photographier les moines ou les fidèles en train de prier, sauf accord de leur part. Certains endroits sacrés interdisent purement et simplement les photos.
Saveurs du Vietnam : Cuisine et boissons locales
Les incontournables de la gastronomie vietnamienne
La cuisine vietnamienne est un festival de saveurs, mêlant avec bonheur riz, pâtes, légumes, herbes fraîches, viandes et poissons dans des plats parfumés et équilibrés. Ne manquez surtout pas les Phở, Bánh Mì, nems, Bánh Xèo, Bún Chả et autres rouleaux de printemps. Vous allez vous régaler !
Que boire au Vietnam ?
Côté boissons, vous serez conquis par le café vietnamien, onctueux et parfumé. Le thé vert est omniprésent. Les jus de fruits frais sont un délice. La bière locale (Bia Hơi, 333, Saigon, Hanoi...) se sirote glacée à toute heure !
Les précautions à prendre
Pour éviter les désagréments intestinaux, quelques réflexes s'imposent. Buvez de l'eau en bouteille capsulée, limitez les glaçons et les jus de fruits frais dans la rue. Choisissez des restaurants propres et courus. En cas de doute sur un aliment, optez pour la version cuite !
Où bien manger au Vietnam ?
Les restaurants pullulent au Vietnam, de la cantine familiale à la table gastronomique en passant par les échoppes spécialisées dans un plat et les stands de street food. Pour une expérience authentique, fréquentez les adresses prisées des locaux. Regardez où les Vietnamiens s'attablent !
Pour découvrir le Vietnam sous tous ses aspects, pourquoi ne pas opter pour un circuit 14 jours : Le Vietnam authentique sans souci ? Ce circuit vous permettra de visiter les sites incontournables du pays, tout en savourant la cuisine locale et en vivant une expérience immersive dans la culture vietnamienne. Avec ces quelques clés pour comprendre les us et coutumes du Vietnam, vous voilà fin prêt pour un voyage serein dans ce pays envoûtant ! En respectant les règles de savoir-vivre et les traditions locales, vous vivrez des moments inoubliables au cœur de la culture vietnamienne. Pour un confort optimal et une expérience encore plus enrichissante, optez pour un guide privé qui vous accompagnera tout au long de votre séjour, vous offrant un service personnalisé et des informations précieuses sur les sites que vous visiterez.
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