Plongez au cœur de la culture vietnamienne à travers le riz : des traditions millénaires à la gastronomie moderne. Découvrez comment cette céréale façonne l'identité d'une nation.
Savoir +La cuisine du Nord Vietnam à Hanoi et ses environs. Plats savoureux et traditions authentiques !
Savoir +Avec leur goût et leur apparence unique, les fruits vietnamiens sauront vous faire voyager. Soyez prêts pour un cocktail de saveurs, un véritable voyage gustatif ! Partons ensemble à la découverte de 10 fruits et agrumes typiquement vietnamiens.
Savoir +La cuisine vietnamienne est bien appréciée par les Touristes étrangers, avec beaucoup des spécialités culinaires mentionnées dans les articles gastromoniques pour les points: diversifiée, originale, léger et raffiné, attirant même les «gourmets» les plus difficiles du monde entier.
Savoir +La Culture Alimentaire Vietnamienne est bien riche, variante et bien rafinée pour chaque région du Pays (nord Centre Sud) et la fête du Têt est aussi une occasion où on peut voir beaucoup de plats traditonnels différents. Et dans cet article, Typic Travel se permet de vous montrer les vingtaines plats traditionnels que l'on voit souvent pendant la fête du Têt des Viets.
Savoir +La noix de cajou, également connue sous le nom d'Anacardium occidentale, est originaire du nord-est du Brésil. L'arbre pousse à l'état sauvage sur les plages et certains terrains sauvages. À partir du XVIe siècle, les anacardiers ont été amenés par les Portugais pour faire pousser en Inde, en Malaisie et dans certains pays d'Afrique de l'Est.
Savoir +Culture de prendre du café très différente par rapport à celle des occidentaux. Le café est destiné à un Plaisir pour n’importe quell moment de la journée, et les occidentaux en boivent plutôt au commencement du jour.
Savoir +Nous savons bien que le poivre est une épice largement utilisée et très caractéristique qui apporte une saveur épicée pour les plats. D’origine de l'Inde depuis l'Antiquité, le poivre est une épice indispensable dans la cuisine vietnamienne.
Savoir +Si la sauce aux anchois qui est vendue sur le marché aujourd'hui ne convient pas à votre goût, vous pouvez vous référer aux méthodes suivantes pour faire de la sauce aux anchois pour pouvoir "produire de la sauce de poisson" selon vos préférences à la maison
Savoir +Le Vietnam vous invite à un festin de saveurs ! Parcourez les régions et dégustez les spécialités culinaires qui les distinguent. Chaque plat raconte une histoire, influencé par le climat, les produits locaux et les traditions ancestrales.
Savoir +Vous ne pouvez pas visiter le Vietnam sans passer du temps à explorer une cuisine vietnamienne. Il y a tellement de beaux plats à déguster, mais nous avons organisé les 10 plats vietnamiens traditionnels les plus populaires à déguster lors de vos voyage.
Savoir +Le Vietnam est célèbre pour sa gastronomie variée et abondante. Chaque année, lorsque l'hiver arrive, le temps se refroidit avec les vents de la mousson. À ce moment là, les Vietnamiens apprécient souvent les plats suivants pour dissiper le froid. Même les visiteurs étrangers ne peuvent pas résister au charme de ces plats traditionnels.
Savoir +Il est des choses qui traversent le temps, pour notre plus grand bonheur. Cốm ou "riz vert gluant" en fait partie, un plat de loisir typique de Hanoi que Typic Travel veut vous présenter.
Savoir +Quand l'évasion et la gourmandise ne forme plus qu'un et génère une force dans un pays tel que le Vietnam.
Savoir +Le nem ran ou rouleau de printemps est l’un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne. Il a été classé par le site touristique américain CNN Travel dans la liste des plats les plus appréciés des touristes étrangers.
Savoir +Le site Travel Channel vient de publier la liste des plats à goûter absolument en voyageant et le pho du Vietnam est une de ces spécialités.
Savoir +"Les bons plats des régions" est le thème des activités du mois de décembre au Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam (à Dông Mô, en banlieue de Hanoï), qui auront lieu du 1er décembre 2017 au 1er janvier 2018, pour présenter la gastronomie, les rites et les fêtes représentatifs des ethnies.
Savoir +Êtes – vous un fan de soupe de nouilles? une fois arrivé à Hanoi, ne ratez pas le Bun Thang, une soupe très connu qui contribue à créer l’originalité de la cuisine hanoienne.
Savoir +Le côm, un encas prisé par les Hanoïens à chaque arrivée de l’automne, est constitué de jeunes grains de riz gluant. Vendu dans tous les coins de rues de la capitale, il peut être consommé directement ou être transformé en divers plats populaires.
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