Saveurs du Vietnam

Hanoi arrivo - Visite (C)

Arrivo all'aeroporto di Hanoi. Accoglienza da parte della nostra guida e autista.

In base al vostro arrivo, visite ai siti imperdibili: Mausoleo di Ho Chi Minh all'esterno, la sua casa su palafitte, la pagoda a pilastro unico, Tempio della letteratura. Cena di benvenuto in un ristorante locale. Pernottamento in hotel.
Hanoi - Ninh Binh (Halong terrestre) (C/P/C)
Al mattino, potrete scoprire le 5 etnie che popolano il Vietnam visitando il museo di etnografia.
Prendete poi la strada per la baia di Ha Long terrestre.

All'arrivo, farete una bellissima passeggiata in sampan a remi nel sito preservato di Thung Nham.

Pranzo in un ristorante locale e poi potrete godervi una passeggiata in bicicletta o in carrozza trainata da bufali per scoprire questa graziosa regione circondata da picchi carsici, costellata di villaggi autentici. Visita della pagoda di Bich Dong e del tempio di Thai Vi. Cena in un ristorante locale e pernottamento in hotel sul posto.

Ninh Binh - Baia di Ha Long (C/P/C)

Dopo la colazione, prenderete la strada per la baia di Ha Long: attraverserete la campagna tradizionale vietnamita del delta del Fiume Rosso, con i suoi villaggi, i suoi mercati, le sue risaie, il tutto animato dalla vita quotidiana dei contadini.

Arrivo a Ha Long verso mezzogiorno, imbarco in barca per la crociera di 24 ore sulla baia di Along

Pranzo a base di crostacei a bordo. Un paesaggio straordinario, "una delle meraviglie del mondo", quasi tremila isolotti e pinnacoli calcarei dalle forme fantastiche: tartaruga, vela di sampan ecc... sparsi nell'acqua smeraldo di una superficie di oltre 1 500 km².

Sosta alla grotta "della Sorpresa", per proseguire con l'ascensione della cima dell'isolotto Titov o, più comodamente, passeggiare sulla spiaggia per un bagno se il tempo lo permette.

Ammirare il tramonto dal ponte superiore della giunca è un privilegio raro.

Cena a base di crostacei e pernottamento a bordo.

Baia di Ha Long - Hanoi - Hue (C/P/C)

Dopo la colazione, proseguimento della crociera nella baia, navigando in mezzo a luoghi molto belli in direzione del ritorno, prima di sbarcare, farete un brunch anticipato a bordo.

Arrivati sulla terraferma, prenderete la strada per l'aeroporto per prendere il volo per Hue.

Diverse fermate lungo questo trasferimento: visita di un laboratorio di ceramiche e di una scuola di formazione alle arti e mestieri tradizionali del Vietnam.

Arrivo a Hue, accoglienza da parte della guida e dell'autista e poi trasferimento in hotel.

Cena in un ristorante locale e pernottamento a Hue.

Hue - Visite / Passeggiate (C/P/C)

Al mattino, inizieremo le nostre visite con una passeggiata in barca a forma di Drago fino alla Pagoda della Dama Celeste, situata sulle rive del Fiume dei Profumi.

Proseguiamo verso la tomba di Minh Mang, questa tomba maestosa riflette la filosofia orientale: l'armonia tra l'uomo e la natura.

Pranzo in un ristorante locale.

Nel pomeriggio, visiteremo un villaggio specializzato nella fabbricazione di cappelli conici, bastoncini di incenso e la tomba dell'Imperatore Tu Duc: in mezzo a frangipani e pini, non è una semplice tomba: piuttosto un'allegoria della vita eterna e della morte. Visita della Città Imperiale, costruita sul modello dei palazzi imperiali cinesi tra il 1805 e il 1832.

A fine giornata, passeggiata al mercato Dong Ba dove troveremo i più bei cappelli conici del Vietnam.

Cena reale: In costumi di imperatori, regine, principi e principesse, degusteremo i piatti imperiali accompagnati da musica tradizionale. (Per gruppi a partire da 10 persone). Pernottamento in hotel a Hue.

Hue - Passo delle Nuvole - Hoi An (C/P/C)

Dopo la colazione in hotel, prenderemo la strada per Danang, passando per la famosa strada del Passo delle Nuvole, avremo una bellissima vista su decine di chilometri di spiagge della penisola di Lang Co.

A Danang, visiteremo il museo Cham (edificato nel 1916) che ospita la celebre collezione di pezzi della civiltà del regno Champa, poi saliremo sulla montagna di Marmo, ai margini della più bella spiaggia del Vietnam.

Continueremo fino a Hoi An, anticamente Hai Fo o Fai Fo, tra i porti commerciali più attivi tra il XVII e il XVIII secolo: Cinesi, Portoghesi, Giapponesi, Indonesiani, ma anche Francesi e Olandesi si sono incontrati lì.

Classificata Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nel 1999, questa affascinante città ci affascina non solo per l'autenticità della sua architettura, i paesaggi romantici del fiume e della spiaggia, ma soprattutto per la luce fantasmagorica delle lanterne dopo il tramonto. Visiteremo antiche case come ad esempio una casa tradizionale vietnamita, la casa della congregazione cinese e il ponte coperto giapponese nel quartiere antico.

Cena in un ristorante in città e pernottamento in hotel a Hoi An.

Hoi An - Danang - Saigon (C/P)

Al mattino, avrete la possibilità di fare una passeggiata in bicicletta nella campagna intorno a Hoi An per vedere la gente lavorare e dovrete tornare in hotel per liberare le vostre camere prima di andare in un ristorante locale.
Trasferimento all'aeroporto per il volo su Saigon.
Arrivo a Saigon, accoglienza da parte del team locale e poi trasferimento in hotel per il riposo e poi cena in un ristorante locale. Pernottamento a Saigon.

Saigon - Mekong - Ben Tre (C/P/C)

Dopo la colazione in hotel, prenderete la strada per Ben Tre via la città di My Tho per una giornata di escursione in sampan privato negli arroyos del Mekong, visiterete le produzioni locali di caramelle di riso soffiato, gallette di riso, caramelle al caramello ecc ...

Passeggiate sulle isole per visitare i frutteti. Pranzo presso gli abitanti con specialità locali.
Nel pomeriggio, spazio alle scoperte in bicicletta. Cena e pernottamento presso gli abitanti.

Ben Tre - Sadec - Can Tho (C/P/C)

Al mattino, passeggiata in sampan a remi negli arroyos, poi in strada per Sa Dec - una bella città molto conosciuta per aver ospitato Margueritte DURAS. Visiteremo inoltre la casa dell'Amante, la pagoda di Mr. Quach e il suo tipico mercato locale.

Nel pomeriggio, prenderemo la strada per Can Tho con soste per visite e foto lungo il percorso. Cena in un ristorante locale e pernottamento a Can Tho.

Can Tho - Mercato Galleggiante - Saigon (B/L/D)

Al mattino, dopo la colazione in hotel, salirete a bordo di un sampan privato per visitare il mercato più autentico di questa regione, il mercato galleggiante di Cai Rang. Scoprirete la vita dei venditori ambulanti sulle loro barche lungo il Mekong. Pranzo in un ristorante locale lungo la strada.

Proseguimento della crociera verso un bellissimo giardino ecologico per visitare gli alberi da frutto esotici. Degustazione imperdibile! Sbarco al mercato locale prima di riprendere la strada del ritorno a Saigon. Cena e pernottamento a Saigon.

Saigon Tay Ninh - Tunnel Cu Chi - Saigon (B/L/D)

Dopo la colazione in hotel, prenderemo la strada in direzione di Tay Ninh dove ha sede il più grande tempio del Caodaïsme, una religione sorprendente, unica e propria del Vietnam con più di due milioni di seguaci, principalmente nel Sud.

Avremo l'occasione di assistere alla cerimonia di mezzogiorno e ritroveremo sull'altare tutti i grandi uomini del mondo: Cakyamauni, Confucio, Gesù Cristo, LaosTseu, persino Giovanna d'Arco, Victor Hugo, Lenin ecc... L'occhio divino simboleggia la filosofia che vuole che "tutte le religioni si orientino verso la stessa strada".

Dopo il pranzo, continueremo verso i tunnel di Cu Chi. Conosciuti come "Triangolo di ferro", poi "Zona di tiro a volontà", questi tunnel permettevano alle zone controllate dal Viet-Cong di comunicare tra loro.

Servivano anche da rifugio alla popolazione durante gli attacchi aerei. I soldati vietcong vi vissero in condizioni estremamente difficili, sono anche i testimoni viventi del patriottismo dei vietnamiti.

Ritorno verso Ho Chi Minh City. Cena in un ristorante locale. Pernottamento in hotel a Saigon.

Visite di Saigon - Partenza (B/L)

La mattina è dedicata alle visite e alla scoperta della città: La cattedrale di Notre Dame, in ristrutturazione fino al 2020, edificio in mattoni rossi, in stile neoromanico, consacrata nel 1880. La Posta costruita da Gustave Eiffel, l'opera e il municipio con le loro belle architetture e poi partenza per una passeggiata nel quartiere cinese di Cho Lon.

Una moltitudine di piccole imprese familiari prosperano oggi in questa "Chinatown" votata al commercio e al denaro. Le pagode e i templi cinesi riccamente decorati, sono molto diversi per il loro stile dai santuari vietnamiti.

Visita della Pagoda Thien Hau e del Mercato all'ingrosso Binh Tay.

Tempo libero per i vostri ultimi acquisti prima del trasferimento all'aeroporto per il volo di partenza.