Saveurs du Vietnam

Hanoi Ankunft – Besichtigungen (A)

Ankunft am Flughafen Hanoi. Empfang durch unseren Reiseleiter und Fahrer.

Je nach Ankunftszeit Besichtigung der wichtigsten Sehenswürdigkeiten: Ho Chi Minh Mausoleum von außen, sein Stelzenhaus, die Einsäulenpagode, der Literaturtempel. Willkommensdinner in einem lokalen Restaurant. Übernachtung im Hotel.
Hanoi - Ninh Binh (Trockene Halong-Bucht) (F/M/A)
Am Morgen können Sie die 5 Ethnien Vietnams im Ethnographischen Museum entdecken.
Anschließend fahren Sie zur trockenen Halong-Bucht.

Bei der Ankunft unternehmen Sie eine sehr schöne Sampan-Fahrt auf dem geschützten Gelände von Thung Nham.

Mittagessen in einem lokalen Restaurant und anschließend können Sie eine Fahrrad- oder Büffelkarrenfahrt genießen, um diese schöne Region zu entdecken, die von Karstgipfeln umgeben und mit authentischen Dörfern übersät ist. Besuch der Bich Dong Pagode und des Thai Vi Tempels. Abendessen in einem lokalen Restaurant und Übernachtung im Hotel vor Ort.

Ninh Binh - Halong-Bucht (F/M/A)

Nach dem Frühstück fahren Sie zur Halong-Bucht: Sie durchqueren die traditionelle vietnamesische Landschaft des Roten Flussdeltas mit seinen Dörfern, Märkten, Reisfeldern, alles belebt vom täglichen Leben der Bauern.

Ankunft in Ha Long gegen Mittag, Einschiffung für die 24-stündige Kreuzfahrt in der Halong-Bucht

Mittagessen mit Meeresfrüchten an Bord. Eine außergewöhnliche Landschaft, "eines der Weltwunder", fast dreitausend Inselchen und Kalksteinfelsen in fantastischen Formen: Schildkröte, Sampansegel usw., verstreut im smaragdgrünen Wasser einer Fläche von über 1.500 km².

Halt an der "Überraschungsgrotte", gefolgt vom Aufstieg auf den Gipfel der Insel Titov oder, bequemer, einem Spaziergang am Strand zum Schwimmen, wenn das Wetter es zulässt.

Den Sonnenuntergang vom Oberdeck der Dschunke aus zu bewundern, ist ein seltenes Privileg.

Abendessen mit Meeresfrüchten und Übernachtung an Bord.

Halong-Bucht - Hanoi - Hue (F/M/A)

Nach dem Frühstück setzen Sie die Kreuzfahrt in der Bucht fort, navigieren durch sehr schöne Orte in Richtung Rückkehr, bevor Sie ausschiffen, nehmen Sie einen frühen Brunch an Bord.

Auf dem Festland angekommen, fahren Sie zum Flughafen, um den Flug nach Hue zu nehmen.

Mehrere Stopps während dieses Transfers: Besuch einer Keramikwerkstatt und einer Ausbildungsstätte für traditionelles vietnamesisches Kunsthandwerk.

Ankunft in Hue, Empfang durch den Reiseleiter und Fahrer, dann Transfer zum Hotel.

Abendessen in einem lokalen Restaurant und Übernachtung in Hue.

Hue - Besichtigungen / Spaziergänge (F/M/A)

Am Morgen beginnen wir unsere Besichtigungen mit einer Drachenbootfahrt zur Pagode der Himmlischen Dame, die am Parfümfluss liegt.

Wir fahren weiter zum Minh Mang Grab, dieses majestätische Grab spiegelt die östliche Philosophie wider: die Harmonie zwischen Mensch und Natur.

Mittagessen in einem lokalen Restaurant.

Am Nachmittag besuchen wir ein Dorf, das sich auf die Herstellung von Kegelhüten und Räucherstäbchen spezialisiert hat, sowie das Grab des Kaisers Tu Duc: inmitten von Frangipani und Kiefern ist dies kein einfaches Grab: Vielmehr eine Allegorie des ewigen Lebens und des Todes. Besuch der Kaiserstadt, die nach dem Vorbild chinesischer Kaiserpaläste zwischen 1805 und 1832 erbaut wurde.

Am Ende des Tages Spaziergang über den Dong Ba Markt, wo wir die schönsten Kegelhüte Vietnams finden.

Königliches Abendessen: In Kostümen von Kaisern, Königinnen, Prinzen und Prinzessinnen genießen wir kaiserliche Gerichte, begleitet von traditioneller Musik. (Für Gruppen ab 10 Personen). Übernachtung im Hotel in Hue.

Hue - Wolkenpass - Hoi An (F/M/A)

Nach dem Frühstück im Hotel fahren wir nach Danang, über die berühmte Straße des Wolkenpasses, wir werden eine sehr schöne Aussicht auf Dutzende von Kilometern Strände der Lang Co Halbinsel haben.

In Danang besuchen wir das Cham-Museum (erbaut 1916), das die berühmte Sammlung von Stücken der Zivilisation des Champa-Königreichs beherbergt, dann besteigen wir den Marmorberg, am Rande des schönsten Strandes Vietnams.

Wir fahren weiter nach Hoi An, früher Hai Fo oder Fai Fo, einer der aktivsten Handelshäfen im 17. und 18. Jahrhundert: Chinesen, Portugiesen, Japaner, Indonesier, aber auch Franzosen und Holländer trafen sich dort.

1999 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt, fasziniert uns diese charmante Stadt nicht nur durch die Authentizität ihrer Architektur, die romantischen Landschaften des Flusses und des Strandes, sondern vor allem durch das phantasmagorische Licht der Laternen nach Sonnenuntergang. Wir besuchen alte Häuser wie zum Beispiel ein traditionelles vietnamesisches Haus, das Haus der chinesischen Kongregation sowie die japanische überdachte Brücke im alten Viertel.

Abendessen in einem Restaurant in der Stadt und Übernachtung im Hotel in Hoi An.

Hoi An - Danang - Saigon (F/M)

Am Morgen haben Sie die Möglichkeit, eine Fahrradtour durch die Landschaft um Hoi An zu unternehmen, um die arbeitenden Menschen zu sehen, und Sie müssen zum Hotel zurückkehren, um Ihre Zimmer zu räumen, bevor Sie in ein lokales Restaurant gehen.
Transfer zum Flughafen für den Flug nach Saigon.
Ankunft in Saigon, Empfang durch das lokale Team und dann Transfer zum Hotel zur Erholung und anschließend Abendessen in einem lokalen Restaurant. Übernachtung in Saigon.

Saigon - Mekong - Ben Tre (F/M/A)

Nach dem Frühstück im Hotel fahren Sie über die Stadt My Tho nach Ben Tre für einen Tagesausflug mit einem privaten Sampan in den Mekong-Arroyos. Sie besuchen die lokalen Produktionen von Puffreisbonbons, Reiswaffeln, Karamellbonbons usw.

Spaziergänge auf den Inseln, um die Obstgärten zu besuchen. Mittagessen bei Einheimischen mit lokalen Spezialitäten.
Am Nachmittag stehen Entdeckungen mit dem Fahrrad auf dem Programm. Abendessen und Übernachtung bei Einheimischen.

Ben Tre - Sadec - Can Tho (F/M/A)

Am Morgen eine Sampan-Fahrt in den Arroyos, dann Fahrt nach Sa Dec - einer schönen Stadt, die sehr bekannt dafür ist, Margueritte DURAS beherbergt zu haben. Wir werden auch das Haus des Liebhabers, die Pagode von Mr. Quach und seinen typischen lokalen Markt besuchen.

Am Nachmittag fahren wir nach Can Tho mit Zwischenstopps für Besichtigungen und Fotos entlang des Weges. Abendessen in einem lokalen Restaurant und Übernachtung in Can Tho.

Can Tho - Schwimmender Markt - Saigon (F/M/A)

Am Morgen, nach dem Frühstück im Hotel, besteigen Sie ein privates Sampan, um den authentischsten Markt dieser Region zu besuchen, den schwimmenden Markt von Cai Rang. Sie werden das Leben der Straßenhändler auf ihren Booten entlang des Mekong entdecken. Mittagessen in einem lokalen Restaurant unterwegs.

Fortsetzung der Kreuzfahrt zu einem wunderschönen ökologischen Garten, um exotische Obstbäume zu besichtigen. Eine unvergessliche Verkostung! Ausschiffung am lokalen Markt, bevor Sie die Rückreise nach Saigon antreten. Abendessen und Übernachtung in Saigon.

Saigon Tay Ninh - Cu Chi Tunnel - Saigon (F/M/A)

Nach dem Frühstück im Hotel fahren wir in Richtung Tay Ninh, wo sich der größte Tempel des Caodaismus befindet, einer erstaunlichen, einzigartigen und für Vietnam typischen Religion mit über zwei Millionen Anhängern, hauptsächlich im Süden.

Wir werden die Gelegenheit haben, der Mittagszeremonie beizuwohnen und alle großen Männer der Welt auf dem Altar zu sehen: Cakyamauni, Konfuzius, Jesus Christus, LaosTseu, sogar Jeanne d’Arc, Victor Hugo, Lenin usw. Das göttliche Auge symbolisiert die Philosophie, dass „alle Religionen denselben Weg einschlagen“.

Nach dem Mittagessen fahren wir weiter zu den Cu Chi Tunneln. Bekannt als "Eisernes Dreieck" und später als "Freischusszone", ermöglichten diese Tunnel den vom Viet-Cong kontrollierten Gebieten die Kommunikation untereinander.

Sie dienten der Bevölkerung auch als Unterschlupf bei Luftangriffen. Die Vietcong-Soldaten lebten dort unter extrem schwierigen Bedingungen und sind auch lebende Zeugen des Patriotismus der Vietnamesen.

Rückfahrt nach Ho-Chi-Minh-Stadt. Abendessen in einem lokalen Restaurant. Übernachtung im Hotel in Saigon.

Saigon Besichtigungen - Abreise (F/M)

Der Vormittag ist den Besichtigungen und der Erkundung der Stadt gewidmet: Die Kathedrale Notre Dame, die bis 2020 renoviert wird, ein neoromanisches Backsteingebäude, das 1880 geweiht wurde. Die von Gustave Eiffel erbaute Post, die Oper und das Rathaus mit ihrer schönen Architektur und dann eine Fahrt durch das chinesische Viertel Cho Lon.

Eine Vielzahl kleiner Familienunternehmen gedeiht heute in diesem "Chinatown", das dem Handel und dem Geld gewidmet ist. Die reich verzierten chinesischen Pagoden und Tempel unterscheiden sich in ihrem Stil stark von den vietnamesischen Schreinen.

Besuch der Thien Hau Pagode und des Großhandelsmarktes Binh Tay.

Freie Zeit für Ihre letzten Einkäufe vor dem Transfer zum Flughafen für den Abflug.