Voyagez autrement. Explorez plus loin. Vivez l'Asie du Sud-Est comme un habitant.
À Da Lat, les touristes doivent visiter le plateau de Langbiang et goûter du ruou can (un spiritueux stocké dans un grand pot et bu avec une longue tige en bambou), une spécialité des minorités ethniques vivant dans les Hauts plateaux du Centre
Savoir +Le trekking - littéralement grande randonnée à pied - s’est aujourd’hui fait une place chez les jeunes citadins vietnamiens en mal d’aventures. Une manière pour eux de faire corps avec la nature et de s’entretenir physiquement
Savoir +Le côm, un encas prisé par les Hanoïens à chaque arrivée de l’automne, est constitué de jeunes grains de riz gluant. Vendu dans tous les coins de rues de la capitale, il peut être consommé directement ou être transformé en divers plats populaires.
Savoir +Situé dans la zone des moussons, le Vietnam bénéficie d'un climat chaud et humide, du nord au sud. Une « frontière » climatique semble cependant se situer dans les environs de Đà Nẵng. Ainsi « l'hiver » n'existe qu'au nord, au-delà du célèbre col des Nuage, tandis qu'au sud, il fait quasiment toujours chaud.
Savoir +Les rites funéraires des Vietnamiens sont profondément empreints de l’Esprit de la Philosophie Yin – Yang et celui des « Cinq Principes » du Sud.
Savoir +Le culte des ancêtres : il constitue la plus vieille pratique religieuse du Vietnam, antérieure au bouddhisme et au confucianisme. Les Vietnamiens considèrent que les âmes de leurs parents survivent après leur mort et qu'elles protègent leurs descendants.
Savoir +Le bouddhisme vietnamien : de loin la première religion du Vietnam. Ses origines remontent au IIe siècle de notre ère, époque où il fut introduit au Vietnam. Malgré leur pacifisme et leur hostilité au gouvernement de l'époque, beaucoup de bonzes ont été arrêtés et déportés dans des camps de « rééducation » après la victoire communiste de 1975. Plusieurs bonzes sont toujours enfermés de nos jours. La répression continue, même si elle s'est adoucie depuis l'ouverture du pays en 1992...
Savoir +Lao-tseu, le Tao et la religion taoïste : avant d'être une religion, le taoïsme est d'abord une très belle leçon de sagesse orientale élaborée par un Chinois nommé Lao-tseu, qui vécut au VIe siècle avant l'ère chrétienne. Tao Te King ou Livre de la Voie et de la Vertu est la Bible du taoïsme
Savoir +Le mot Caodaïsme vient de Cao-Dài dont la traduction littérale correspond à : Palais Suprême. Ce double terme se trouve dans les plus antiques prières bouddhiques. Ceci situe la principale origine de cette religion qui est d'abord, nous le verrons, celle du Bouddhisme rénové.
Savoir +Les concepts sur le mariage se différencient selon les périodes de l’histoire, ou selon les régions du pays. Les rites aussi ne sont pas les mêmes pour les 54 ethnies, vu leurs cultures et leurs modes de vie. Nous tentons de présenter ici seulement le mariage des Viet, principal groupe ethnique du pays (85 %), qui a été largement influencé par la culture chinoise.
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